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醫界這幾年最熱門的深海魚油,也是很多醫師推薦的情緒保養品。已有多項研究發現,魚油是良好的不飽和脂肪酸來源,多攝取魚油可以改善憂鬱及焦慮。

最新消息,根據北醫保健營養學研究所主任黃士懿的研究團隊,以老鼠為試驗,測試食物與憂鬱情緒關係。實驗期間分別給七十隻大鼠含大豆油、小米粉末和天麻萃取物、含魚油飲食等三組,經六週飲食,再進行強迫游水試驗,結果發現,小米組和魚油組老鼠游水靜止時間,均少於大豆油組,顯示較不憂鬱。


研究團隊再採集其檢體做分析,結果發現,小米和魚油可降低腦部前額葉皮質,有抗發炎與提高腦部神經營養效果,進一步改善老鼠在壓力下類似憂鬱行為表現,因此攝取小米、魚油,對改善憂鬱有助。(資料來源:摘錄自2010.6.7頻果日報)

此外,之前國內亦有一項相關研究顯示,若孕婦的憂鬱症為輕至中度,則僅食用魚油、不必服藥,便能使憂鬱嚴重度減輕6成。此項研究由中國醫藥大學附設醫院、台北醫學大學附設醫院等單位共同進行,中國醫藥大學附設醫院一般精神科醫師說,以往研究發現,合併服用魚油膠囊與抗憂鬱藥,可改善憂鬱症狀,證實了魚油可作為憂鬱症輔助治療,該項研究便讓輕、中度的憂鬱孕婦吃魚油而不服藥,結果在4至6周後即可發現病情減輕約6成。研究已獲登於知名期刊《臨床精神醫學》。

魚油確實可改善憂鬱情緒,並保護心血管,建議大家每週應補充魚油或三百公克鮭魚或鮪魚,懷孕後期補充更有助於提升寶寶智力。

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